酒店和餐厅如何选择配送机器人

01从任务出发

配送机器人分为两类。托盘式机器人（如 PUDU BellaBot Pro）用开放式托盘在厨房和餐桌之间往返运送。舱体式机器人（如 PUDU FlashBot Max）用可上锁的封闭舱体把物品送到客房门口或其他部门。

写下机器人最常执行的三四条路线：从哪里到哪里、运送什么、频率多高、在什么时段。这份清单比任何功能列表都更能决定选型。

02负载与托盘

关注两个数字：总负载和每层托盘的负载。据制造商介绍，PUDU BellaBot Pro 总负载 40 kg，每层托盘 10 kg。一桌四人的重餐盘加饮品，即使总重不高，也可能超过单层托盘的上限。

将托盘尺寸和层间高度与您最大的餐盘、碗和水壶对比。据 PUDU 介绍，PuduBot 2 默认 3 层托盘，最多 7 层，适合餐盘等扁平物品。

03通过宽度

最小通过宽度是机器人能够通过的最窄空间。请在每条路线上测量：餐厅要在座椅有人时测量，酒店走廊要在停放推车时测量。制造商只公布一个数字，请留出余量。

“—”表示制造商未在产品页面公布该数值，或公布的数字前后不一致，在确认前不予列出。

04地面、门槛与坡度

• 地面类型：瓷砖、石材、木地板和短毛地毯的表现各不相同。请记录每条路线上的厚地毯、小块地毯和地垫。
• 门槛与缝隙：门槛、电梯门槛和伸缩缝会挡住无法跨越它们的机器人。大多数情况可用坡道条解决。
• 坡度：将坡道与公布的爬坡角度对比。PUDU 标明 BellaBot 的爬坡角度不超过 5°。
• 天花板与定位标识：使用天花板标识或视觉 SLAM 的机器人对天花板高度有要求。PUDU 标明 PuduBot 2 适用于最高 30 m 的天花板。

05电梯、门与闸机

服务多个楼层的机器人必须能呼叫并乘坐电梯。据制造商介绍，PUDU FlashBot Max 通过云端或硬件连接实现这一点，并能通过闸机。自动门和闸机也需要同类连接。

请尽早联系电梯维保公司：由它决定能否在您的电梯上加装硬件接口，以及由谁负责维护。

06续航与充电

续航时间通常按空载公布。请将其与营业时段对比，而不是与一整天对比：空载续航 9 h、充电 4 h 的机器人，若在两餐之间充电，即可覆盖午市和晚市。

为每台机器人规划一个充电位，远离客人动线并靠近插座。如酒店需要全天候配送，请询问该型号是否支持自动充电，以及充满一次需要多长时间。

07联网、呼叫与安全

• Wi-Fi：机器人需要在每条路线（包括电梯轿厢和电梯厅）上有稳定覆盖，用于地图、任务和更新。部分型号还支持 4G。
• 呼叫：寻呼器、手表和呼叫按钮让员工无需走到机器人旁即可派单。PUDU 为 BellaBot 列出了按键呼叫器和 4G 手表。
• 权限控制：客房配送时，可通过密码、手机号或 NFC 开启的舱体能保护隐私。PUDU 为 FlashBot Max 列出了这三种方式。
• 屏幕：PUDU BellaBot Pro 和 KettyBot Pro 配有 18.5 英寸屏幕，可用于促销展示。

08从初选到试用

1. 测量路线并列出运送物品。
2. 排除在通过宽度、每层托盘负载或电梯方面不达标的型号。
3. 将续航与营业时段对比，并规划充电位。
4. 检查 Wi-Fi 覆盖和电梯接口。
5. 先在展厅观看机器人实际运行，再通过短期租赁在现场试用一台，然后再订购整支机队。

Robot Distribution 在任何订单之前进行现场勘查，并在书面报价中确认与您场地的兼容性。